麻花的家常做法咸

以下是制作咸麻花的家常方法：

食材：

低筋面粉350克、鸡蛋一个约50克、细砂糖15克、盐3克、水70克、黄油40克、芝麻适量。

步骤：

1. 将面粉、盐和砂糖混合搅拌均匀，中间开窝。

2. 将打散的鸡蛋和水加入，搅拌均匀。

3. 黄油切小块，加入到面粉中间，慢慢揉入面粉。

4. 将面团揉至有弹性且成薄膜状，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。

5. 取出面团，将面团分成若干个小面团，搓圆后按扁。

6. 擀成牛舌状，卷起，放入烤盘，用刀在中间压一下。

7. 表面刷上蛋液，撒上白芝麻，放入预热好的烤箱中层，200度20分钟左右。

8. 烤好后放凉，掰成小段即可食用。

咸麻花可根据个人口味加入其他调料和食材，如盐、糖、芝麻等。制作过程中要注意面团的发酵和烤制温度，以确保成品口感良好。

制作家常咸麻花的步骤和注意事项如下：

步骤：

1. 将面粉放案板上，淋入适量的鸡蛋液，加入少许的盐。

2. 将面团揉光滑后，分成比饺子稍大点的小面团，取一份搓成条，擀成片。

3. 刷一层油，对折，用大拇指按一下，然后把两头捏到一起。

4. 锅中倒入油，放入麻花坯子，小火炸至颜色金黄。

注意事项：

1. 面不要太软，炸的时候油温不能太高，中火为好。

2. 炸的时候，要用筷子适当地翻动，使麻花炸地均匀。

做好以上步骤，就可以做出美味的咸麻花啦。如果想要更详细地了解制作过程，可以查阅相关食谱书籍或上网搜索更多信息。

以下是麻花的家常做法咸的步骤：

1. 将面粉放入盆中，加入适量的盐和五香粉，再倒入适量的油。

2. 加入适量的水，揉成面团，醒面30分钟。

3. 将面团搓成长条，切成大小均匀的小剂子。

4. 将小剂子搓成细长条，用油封住，这样就不会粘连在一起。

5. 将封油的小剂子两头拿起，轻拉，扭一扭，再拉长一些。

6. 锅中倒入适量的油，待油温热时，放入麻花，中小火炸至金黄即可出锅。

完成以上步骤后，咸味的家常麻花就做好了。记得在享用时搭配喜欢的蘸料，口感会更佳。