栗子饼的家常做法

以下是栗子饼的家常做法：

材料：

栗子仁适量、糯米粉、粘米粉、白糖、食用油

做法步骤：

1. 栗子仁清洗干净，加少许水放入蒸锅中蒸熟，取出趁热用勺子按压成蓉状。

2. 加入适量糯米粉和粘米粉，再加入白糖，搅拌均匀。

3. 加入适量的清水，边加边搅拌，直至成为比较稠的糊状。

4. 取一个平底不沾锅，锅底刷上一层食用油，倒入一勺面糊，整理成饼状。

5. 中小火慢煎至面糊凝固，表面有硬壳时反面，煎至两面都呈金黄色即可。

6. 煎好的栗子饼取出，用厨房纸巾吸去多余油分，可以直接吃，也可以蘸着酸奶或者蜂蜜吃。

请注意，可以根据口味和需求适当调整做法。

栗子饼的家常做法步骤如下：

1. 将糯米粉和粘米粉混合，加入栗子碎和适量的清水搅拌均匀。

2. 将面糊倒入锅中，用中小火煎至两面金黄熟透。

3. 加入适量的糖，翻拌均匀至糖融化。

4. 饼的中间用勺子压一个小窝。

5. 倒入桂花酱，用铲子小心地往窝里放桂花酱，尽量别弄散。

6. 将饼的四周折向中间，盖住桂花酱，压实。

7. 煎至金黄色即可出锅。

注意事项：

1. 煎饼时用中小火，火候不要太大，以免焦糊。

2. 桂花酱可以换成其他果酱，口味根据个人喜好调制。

3. 栗子饼属于甜品，糖尿病患者尽量少吃。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

以下是栗子饼的家常做法相关信息：

1. 准备材料：栗子、糯米粉、糖、食用油。

2. 栗子煮熟去壳，栗子肉压成蓉。

3. 加入糯米粉、细砂糖，搅拌均匀。

4. 搓成长条，分成均匀大小的剂子。

5. 压扁，放上冬瓜糖（没有也可以不加）。

6. 包起来，搓圆后按扁。

7. 预热好的电饼铛里刷层油，把栗子饼放进去。

8. 煎至两面金黄，稍微有点脆即可。

以上就是制作栗子饼的全部过程，制作出来的栗子饼香甜可口，非常美味。