养胃汤的家常做法

养胃汤的家常做法有多种,以下提供两种做法:
食材:淮山(干品)10克、瘦肉50克、蜜枣3个、姜3片。
1. 将淮山(山药)洗净,去皮,切成块状,瘦肉洗净,切成块状,待用。
2. 将瘦肉和姜片飞水处理(飞水是一种烹饪术语,即把材料用开水烫熟,达到去腥或软化的目的)。
3. 将所有材料放入锅中,加入适量清水,中火煮沸后转小火煲1.5小时,加盐调味即可。
食材:瘦肉6两、淮山(山药)3两、姜3片、蜜枣3个。
1. 将瘦肉洗净切块,淮山(山药)洗净削皮切块,姜切片备用。
2. 把所有食材放入锅中,加适量清水,炖煮约2小时。
3. 加盐调味即可。
以上两种做法可以根据个人口味调整,淮山(山药)和瘦肉都可以养胃,搭配其他食材可以起到更好的养胃效果。同时需要注意食材的用量和烹饪时间,以免影响口感和营养价值。另外,喝养胃汤时要注意适量饮用,不要过量。如果有胃病症状请及时就医咨询专业意见。
养胃汤的家常做法如下:
食材:排骨500g、姜片适量、山药2根、胡萝卜1根、红枣10颗左右、枸杞适量、党参适量、川芎适量。
步骤:
1. 所有食材清洗干净,山药和胡萝卜切块,党参和川芎用一小包。
2. 红枣去壳,所有食材放入锅内,加清水。
3. 大火煮开后转小火煮30分钟即可。
注意事项:
喝汤时尽量不要吃油腻和刺激性的食物,以免影响养胃汤的效果。
山药如果切的不均匀,煮的时候有可能会碎,可以提前用削皮刀削成等粗的山药条,这样煮的时候就不会碎了。
胡萝卜有养胃的功效,而且含有丰富的胡萝卜素,所以经常和胃部疾病的人也可以多吃一点胡萝卜。
红枣和枸杞都属于是热性的食物,适当的吃一些能够有助于身体内的气血循环,对于养胃是有一定的帮助的。
感冒初期,发烧伴有胃寒的人是不可以喝这类型汤的,会加重病情。
希望上述信息对您有所帮助。
养胃汤的家常做法有多种,以下提供两种做法:
南瓜小米粥养胃汤:
1. 南瓜切小块,小米洗净后用清水浸泡15分钟。
2. 将小米放入锅内,加入清水,大火煮沸。
3. 待煮沸后,加入南瓜块,转小火煮至粥变浓稠,调入适量白糖即可。
山药南瓜养胃汤:
1. 山药和南瓜去皮,洗净切成小块备用。
2. 锅中放入适量的清水,将切好的山药、南瓜放入锅中。
3. 锅中倒入适量白糖,倒入适量蜂蜜,调匀并煮至汤汁浓稠即可。
这两种养胃汤都非常适合作为家常菜,简单易做,营养丰富。可以根据个人口味适量增减食材。同时,养胃汤还有很多其他的做法,可以根据个人喜好选择适合自己的做法。
- 上一篇: 养胃家常菜的菜谱
- 下一篇: 很抱歉没有了