酥糖饼的家常做法

酥糖饼的家常做法如下：

食材：芝麻、白糖、花生碎、面粉、温水、食用油

步骤如下：

1. 将白糖和少量的油混合，搓成白糖粒。

2. 案板上撒些面粉，把饧好的面团取出来，擀成长条，擀薄一些。

3. 把白糖粒放在面片上，再放上一些花生碎（没有可以不放）。

4. 把面片卷起来，把接口捏死。

5. 卷好的面团分成大小均匀的几段。

6. 取一小段，擀成薄饼。

7. 锅烧热或刷油，把擀好的饼放入锅中，小火煎。

8. 煎好一面，翻面煎至另一面酥脆即可。

可以根据自己的口味调整制作过程。完成以上步骤后，酥糖饼就做好了。

酥糖饼的家常做法如下：

食材：花生米、芝麻、白糖、食用油、面粉适量。

注意事项：

1. 花生米和芝麻需要小火炸制，这样炸出来的花生米和芝麻香脆可口。

2. 面粉的量只需要一点点，主要作用是花生米和芝麻的粘合剂，用一点点水调成粘稠适度的面糊。

3. 搅拌的时候一定要上下翻动，不能顺时针搅拌，否则会形成面疙瘩。

4. 包糖的时候，一定要让糖完全入在面皮里面，否则在烤制的过程中会破裂。

5. 烤箱预热的时间一定要把握好，根据自家烤箱的功率和习惯来决定预热的时间和温度。

6. 烤箱烤制的过程中，可以随时观察糖的成色，一定不要烤糊了。

完成以上步骤后，酥糖饼的家常做法就完成了。

酥糖饼的家常做法的相关信息如下：

1. 食材：面粉、食用油、温水、白糖、红糖、芝麻。

2. 做法：先准备适量的芝麻，把锅烧热，用刷子刷上一层油，把饼的一面沾上芝麻，沾好芝麻后放到烤板上，用小火烤制，一面烤黄后翻过来再烤另一面，烤到两面都微焦时取出。

3. 然后把白糖和红糖混合搅拌均匀，加入面粉搅拌到看不到干面粉，加入适量的油搅拌均匀，再加入温水搅拌到不粘稠即可。

4. 把饼的表面涂上糖馅料，用刀从中间切开，不要切断。

5. 锅烧热放油，把饼放进去，用小火烙制两面金黄就可以出锅了。

以上做法供您参考，请根据个人口味调整。另外，制作过程中要注意安全，特别是使用食用油和食材时要注意卫生。