正宗肉片扇贝炒尖椒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉片扇贝炒尖椒的做法步骤
-
1原料大集合。 -
2姜切丝，胡萝卜，尖椒切片。 -
3扇贝在开水中焯一下。 -
4热油爆香姜丝。 -
5放入肉片翻炒。 -
6加入酱油、糖、料酒。 -
7倒入焯好的扇贝加一点盐翻炒。 -
8加入胡萝卜尖椒翻炒加蚝油鸡精翻炒即可。
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