正宗巧克力汤圆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“看见外面地摊上卖汤圆的人，刚刚拿完钱就继续去做，不卫生极了，里面的馅真是难吃。超市卖的速冻的倒也不错，但是我总觉得元宵节是个很圆满的节日。吃什么都不如自己亲手做。不仅有成就感而且心情不一样。呵呵！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
巧克力汤圆的做法步骤
-
1准备糯米粉。 -
2瓜子仁黑芝麻核桃仁一会全部切碎小火炒香。 -
3巧克力。 -
4蜂蜜。 -
5巧克力切碎个水融化。 -
6和坚果碎和匀加蜂蜜。 -
7这就是汤圆的馅了。 -
8把巧克力馅做成小圆球。 -
9放到糯米盆里均匀滚动。 -
10捡起放到漏斗里。 -
11把漏斗放到一盆清水里沾湿。 -
12再把沾湿的巧克力馅放到糯粉粒继续滚动。 -
13再重复上面的步骤直到滚到你想要的大小。 -
14这就做好了。 -
15因为这是晚上，就先煮几个吃吃。 -
16呵呵，真的不错。
使用的厨具：煮锅
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