正宗红萝卜薯仔猪骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
红萝卜薯仔猪骨汤的做法步骤
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1把砍成小块的扇骨放开水里烫下,去掉血水。
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2马铃薯去皮切成块,红萝卜去皮切小块。
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3把姜片,(1)和(2),蜜枣,一半的蕃茄放进锅里,放清水8-10碗。
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4大火烧开15分钟后,转小火煮1小时,放进余下的蕃茄,烧开后,转小火再煮30-40分钟,放盐即可。
所属分类:
汤类
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