正宗溜豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
溜豆腐的做法步骤
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1把豆腐切成小方丁用开水烫一下。
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2锅内放油葱、姜丝、呛一下锅，放味素、花椒水、料酒，酱油，白糖。加少量的水。
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3烧开以后，用淀粉勾汁，下入豆腐滑一下即可。
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