正宗酿豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“这个菜简单易作,材料简单,味道好极了。自己做尝尝看吧!”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酿豆腐的做法步骤
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1将成条的油炸豆腐从中间一刀两断,半肥瘦猪肉打碎为肉末,葱切碎,将所有调料放进肉末内搅拌均匀,腌上半个小时入味后,将腌过的肉末塞进油豆腐内,放入容量码好。 -
2上锅蒸二十分钟。
小窍门
配料可以根据自己的口味作调整
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