正宗香葱火腿奶酪包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这款面包的做法跟做普通的甜面包几乎一样,就是包了香葱火腿奶酪的馅料。”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香葱火腿奶酪包的做法步骤
-
1除黄油部分的材料混合,揉成面团。
-
2加入黄油,继续揉至扩展阶段。
-
3发酵至2-2.5倍大小,发酵的过程中可以做馅料:香葱、火腿、奶酪分别切小丁。 -
4分割成四等份(可以分割成5-6等份哦),醒15分钟。 -
5醒好的面团擀开,包入馅料,裹好。 -
6发酵至两倍大小,刷蛋液,在表面的中间部位剪成十字。 -
7在十字中间再撒上一些馅料。 -
8预热烤箱,180度,15-20分钟。
所属分类:
烘焙
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