正宗红豆沙的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“在Croger买了包大种红豆，味道和本土的红豆差不多，就是个头挺大的，但味似乎没本土的香和浓，凑合着吧，有趣的是，美国超市竞然有红糖粉卖，而且十分之香糖味。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
红豆沙的做法步骤
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1准备好红豆、莲子和红糖粉，有些人爱放陈皮，随你喜欢。 -
2将红豆和莲子泡一晚或一天，再洗净冷水下锅煮，先急火烧开，再慢火细煮，煮到豆起沙为止。 -
3再放糖粉，搅拌使其溶化更均匀，便OK了。家中有袋棉花糖，顺手放粒装饰下。本人不喜欢味道太复杂，只选了两种材料，你也放其他的，随便你自己。
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