正宗葱花饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
葱花饼的做法步骤
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1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。 -
2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。
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3醒好的面团分成小剂子。
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4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。
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5卷成条状。
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6从两端往中间盘起。
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7两个卷重叠在一起,用手压扁。
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8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。
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9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
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