正宗生炒糯米饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
生炒糯米饭的做法步骤
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1冬菇、腊肠切丁、虾米小许，糯米泡过夜。 -
2葱、芫茜、姜丝、榨菜切丝。 -
3烧开油锅放姜丝，先炒腊肠、陆续下冬菇，榨菜虾米，炒好盛好待用。 -
4再烧开油锅，炒糯米，须有耐性，边炒边加调好的生抽料。糯米太粘了，我加了一点米饭进去，差不的时候把之前炒的腊肠等等配料全部倒进锅里继续翻炒一会就可以啦。
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