正宗榨菜肉丝面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“今日同事说，她天天吃食堂，吃得都快吐了。实在是有点受不了。我便邀她中午到我家来吃中饭，她问：“你老公中午在吗？”我说“他不在，他下午才回来呢！”她立即伸出了两只手指上下动了动，瞪大眼睛张大嘴巴说“好的，好的”
她中午来时，我给她端上了手工擀的榨菜肉丝面，她一口起吃了两碗，吃完了还说“太好吃了，我从来到人家吃饭没有吃过两碗的。”
下面我就把这碗面和大家一起分享吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
榨菜肉丝面的做法步骤
-
1揉面，面里面我放了一个鸡蛋、少量盐。 -
2醒30分钟。 -
3把面擀成又大又薄的面皮。其实是越薄越好，只要不破就好。 -
4切成细条，如果喜欢吃宽的，就切成宽的好了。其实我本人喜欢吃宽的，只是同事说要吃细的。 -
5洒点干粉，把面条弄散。这样不容易结在一起。 -
6炒了点榨菜肉丝浇在上面，口感很好哦。
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