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正宗蒜末油唛菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 11:35:54春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
蒜末油唛菜 释义
蒜末油唛菜的做法
“油唛菜又叫A菜,鸭仔菜。我很喜欢它那特有的香味。以前经常买来吃,可是现在这菜变得很贵了,舍不得常买了。昨天看到菜很新鲜,很嫩,就买了一把,回家要炒得时候才发现忘了买蒜头了。幸好家里备有干蒜末。”

食材明细

主料
  • 油唛菜 1把
辅料
  • 干蒜末 1大匙
  • 1.5大匙
配料
  • 1茶匙
  • 1/2茶匙
  • 鸡精 1/2茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜末油唛菜的做法步骤

  • 蒜末油唛菜的做法步骤:1
    1
    油唛菜洗干净,摘小段。
  • 蒜末油唛菜的做法步骤:2
    2
    热油锅,把蒜末爆香。
  • 蒜末油唛菜的做法步骤:3
    3
    把油唛菜放入。
  • 蒜末油唛菜的做法步骤:4
    4
    炒至软身,放盐,糖和鸡精调味即可。
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