正宗青鱼变金鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“把青鱼洗干净然后把鱼分成3份分别是200克,300克,500克接着把200鱼肉剁成茸把300克的那一份去皮去骨然后切成大约6厘米长的鱼条”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青鱼变金鱼的做法步骤
-
1准备一条1000克的青鱼 -
2将鱼去骨此步骤比较血腥 -
3将500克的鱼切成丝 -
4将300克的鱼切成片然后按照扇状摆放 -
5将200克的鱼剁成茸然后揉成球形大小约乒乓球的3分之2放在鱼丝的前面 -
6本人还是学生我希望可以和大家多多交流如果我做的不好大家不要见笑了希望各位朋友的帮忙
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