正宗法式土司french toast的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“据说这法式吐司在法国原本是甜点的一款，到了美国之后却变成了早餐里的一员了。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
法式吐司的做法步骤
-
1在一只敞口容器中拌匀蘸汁材料。 -
2分次放入6片面包，使面包两面沾足蛋液，但又不能让面包散掉，面包的边可去可留。 -
3煎锅内放入2大勺（tablespoon）黄油，依煎锅的大小，尽量多放入沾好蛋液的面包，但又不要太拥挤。中火煎至下面成金黄色，面包翻身再将另一面煎成金黄色。可以马上上桌，也可以放入200F(93C)的烤箱保温，待全部煎好后一起吃。吃前撒上些糖粉，或再配上培根或香肠一起吃。
小窍门
可以用新鲜面包之外，这种做法还可以使剩下的干面包改头换面。面包可以选用的种类很多，可以用白面包、鸡蛋面包、或是杂粮面包。
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