正宗【飞禽走兽篇】青椒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒肉丝的做法步骤
-
1准备的原材料。 -
2里脊肉，青红椒切丝，姜蒜切好待用。 -
3肉丝用少许盐料酒淀粉腌制一会，用热锅冷油把肉丝滑散后捞出。 -
4锅底留油爆香姜蒜野山椒。 -
5倒入青红椒翻炒。 -
6倒入肉丝翻炒均匀。 -
7用少量的盐和生抽调味即可。
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