正宗全麦香蕉蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
全麦香蕉蛋糕的做法步骤
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1准备材料。
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2室温全蛋加入白砂糖打发到浓稠状,提起打蛋器,蛋液呈2CM—3CM不滴落即可。
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3一点一点加入融化黄油,拌匀。
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4一点一点加入牛奶,拌匀。
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5香蕉去皮,用叉子压成泥,加入打好的全蛋液中,拌匀。
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6筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀。
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7加入全麦面粉和盐,拌匀。
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8加入葡萄干,拌匀。
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9倒入小纸杯中8分满。
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10烤箱180度预热,中层,烘烤20分钟左右。
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11松松软软滴。
小窍门
糖的量已经减过了,不需要再减。
所属分类:
烘焙
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