正宗照烧鸡翅中的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“烤制:
200度35分钟”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
照烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净,用牙签多扎些眼,反面用刀划两道,便于入味。 -
2控干水分,倒入照烧酱,带一次性手套按摩鸡翅。 -
3用保鲜膜密封,放冰箱内冷藏24小时(中间翻按摩一次)。 -
4烤盘铺锡纸,亚光面向上,摆好鸡翅,刷一层剩余酱汁。 -
5烤盘上笼上一张锡纸(跟小棚子一样,便于空气对流,上色均匀)。 -
6烤箱预热200度后,放入烤盘,烤制。25分钟后,去掉锡纸,翻面,刷一层酱汁,撒上白芝麻,再烤10分钟左右即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烤箱菜
烤箱菜
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