正宗【湘菜】酸荞头蒸鸡块的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸荞头蒸鸡块的做法步骤
-
1鸡翅洗将小块。 -
2姜蒜切末，葱切花，荞头剁椒各用。 -
3荞头改刀切块。 -
4鸡块飞水洗净放适量的盐搅匀。 -
5锅里放油，爆香姜蒜末，放入剁椒和荞头。 -
6调入料酒，盐，鸡粉，生抽炒出香味。 -
7将炒好的荞头铺在鸡块上。 -
8入锅中蒸约十五至十八分钟即可出锅，淋上香油，撒上葱花即可。
小窍门
鸡块飞水后一定要加盐略腌制使鸡肉更入味。
所属分类：
热菜
产妇
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗适合我家口味的--霸王肘子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗【湘菜】酸荞头蒸鸡块的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗适合我家口味的--霸王肘子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗香蕉冰激凌--懒人版的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗蒜薹炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗蛋花白菜煲的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗豆腐鱼头汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗海米烧茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗啤酒鸭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗简易绿豆奶冰的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗梅干菜扣肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料