正宗炸酱饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸酱饭的做法步骤
-
1土豆要切丁。 -
2生菜，香菜，还有青椒都要切小，蔬菜其实可按自己喜欢来选，我是因为家里就只有这些材料了。 -
3准备好炸酱。 -
4锅里放一点油。 -
5把切好的土豆丁放到锅里，要煎熟。 -
6等土豆熟了，在放入其他材料，翻炒一会儿。 -
7在锅里倒点水，不要太多 -
8在放入炸酱。 -
9可以放些水淀粉让汁浓稠一些，也可以不放。 -
10准备好饭，把弄好的炸酱倒入饭上，撒点芝麻，大功告成了。吃的时候在拌一下。
所属分类：
主食
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