正宗蒜薹香菇炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜苔香菇炒肉的做法步骤
-
1先把蒜薹洗净，过热水淖一下。 -
2香菇洗净。 -
3放到热水里淖一下。 -
4猪肉切片，放入淀粉用手抓匀。 -
5锅里放油，放入肉片煸炒。 -
6添加料酒、老抽、生抽。 -
7放入蒜薹翻炒。 -
8放入香菇翻炒。 -
9放入盐翻炒均匀，出锅前放入味精调味即可。 -
10盛入盘中，即可享用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
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