正宗土豆青椒炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆青椒炒肉的做法步骤
-
1猪肉切成薄片。 -
2放入料酒、淀粉，用手抓匀。 -
3青红椒洗净。 -
4土豆洗净，去皮切成长条。 -
5青椒切成条状。 -
6放入葱、姜、蒜煸炒。 -
7放入肉片快速煸炒，添加料酒。 -
8放入土豆条翻炒。 -
9倒入酱油翻炒。 -
10放入青椒翻炒。 -
11放入红椒、加盐翻炒，出锅前放入味精调味即可。 -
12盛入盘中，就可以吃了。
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