正宗玉米面糊饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉米面糊饼的做法步骤
-
1韭菜、鸡蛋、虾仁。 -
2玉米面和十分之一的白面。 -
3用温水打成糊状。
-
4平底锅放少许油,把面糊摊平。 -
5鸡蛋打碎,加入韭菜、虾仁、盐、五香粉拌匀。
-
6将蛋液倒入成型的玉米饼上。 -
7盖上锅盖,小火煎。 -
8虾仁熟透且能闻到香味,像一张披萨饼一样。 -
9背面也已煎成金黄色。 -
10切成块,鲜香酥脆。 -
11健康营养的糊饼简单易做。
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