正宗【浓浓的淳香】香菇鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“喜欢香菇那种浓浓的淳香,用它炒肉,焖排骨,包饺子...味道都是那么好。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇鸡翅的做法步骤
-
1所需用到的原料。 -
2鸡翅洗净,切成小块。 -
3香菇切片,洋葱切小丁,生姜切片。 -
4鸡翅用料酒勺水,用清水冲洗干净。 -
5锅里下少量油,放入鸡翅中火煎制两面微黄。 -
6放入半勺老抽,一勺生抽炒出香味。 -
7注入清水,放入姜片煮开。 -
8放入香菇翻匀,小火焖制5分钟。 -
9加入洋葱末,小火再焖制15分钟熟透。 -
10放入盐及鸡精,用少量水淀粉勾欠收汁,撒点香葱即可出锅。
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