正宗爆炒圆白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“圆白菜中富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒圆白菜的做法步骤
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1洋葱洗净切丝。
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2圆白菜扒几张叶切丝。
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3胡萝卜削皮切丝。
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4锅里加油爆香花椒。
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5加胡萝卜丝炒香。
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6加圆白菜丝炒至出水。
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7放洋葱丝炒到变软。
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8最后加酱油即可。
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9美味的圆白菜出锅啦!
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