正宗蒜味落苏的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜味落苏的做法步骤
-
1落苏洗净切段。 -
2锅烧水，下切好的落苏煮至熟透。 -
3捞出控水。 -
4蒜头切末。 -
5炒锅下油，炒香蒜头成金黄色。 -
6下煮熟的落苏，锅里下盐，边炒边用铲子把落苏压成泥。 -
7生粉用凉水兑成水淀粉。 -
8把兑好的水淀粉倒入锅里。 -
9不停的翻炒至汤汁完全收干起锅。
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