正宗鸡丝炒面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“鸡丝炒面的做法非常简单，但是味道非常的好，一锅下了饭菜都有了，很适合我这样的懒人呢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡丝炒面的做法步骤
-
1鸡大腿去骨切成丝。 -
2胡萝卜切丝。 -
3准备葱姜蒜切碎。 -
4面条煮好过水控干水分。 -
5锅中放油，爆香葱姜碎。 -
6下入鸡腿肉丝煸炒。 -
7鸡丝变色下入胡萝卜丝一起煸炒。 -
8放入料酒酱油糖盐继续煸炒。 -
9放入煮好的面条，搅拌均匀。 -
10出锅前加入蒜碎翻炒均匀即可。
所属分类：
面条
老人
朋友聚餐
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