正宗腰果鸡丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“今天中午做了这道腰果鸡丁，一个人独享了，味道还不错哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腰果鸡丁的做法步骤
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1鸡肉丁用鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀。 -
2菜椒切丁备用。 -
3腰果洗净沥干。 -
4热油锅将腰果炸至金黄色。 -
5炸好的腰果。 -
6炒锅放油，放入鸡肉丁、腰果、菜椒丁一同煸炒。 -
7放入料汁、盐，翻炒，放葱末、姜末，大火收汁即可。 -
8腰果鸡丁炒好了，颜色好看吧！
使用的厨具：炒锅
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