正宗金牌海鲜煎饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这个海鲜煎饼鲜美无比，用海鲜酱油和辣根调成汁，吃的时候蘸食，够劲~~~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金牌海鲜煎饼的做法步骤
-
1蟹肉棒切成细条。 -
2鲜虾横切成两半，取出沙线（这个煎饼比较薄，虾横切成两半容易熟）。 -
3鱿鱼切小块备用。 -
4面粉+鸡蛋+水和成面糊。 -
5加入葱花、盐和鱿鱼块。 -
6搅拌均匀。 -
7平底煎锅放入少量植物油，烧至温热。 -
8倒入面糊，铺均匀。 -
9将处理好的虾仁和蟹肉棒，摆在面糊表面，用铲子轻轻压实。 -
10盖上盖子，小火，煎熟，出锅，切块。用海鲜酱油和辣根调成汁蘸食。 -
11金牌海鲜煎饼 -
12金牌海鲜煎饼
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
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快餐
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