正宗茶叶鹌鹑蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“对于现在的小朋友来说，也许这个真不能算什么！但对于我来说它不光代表我对往事的追忆。也是一种生活态度吧！茶叶蛋所需要的材料非常的少，做法也很简单，然而味道却非常的美味。对于生活，只要多一点点的耐心，多一点点的细心，加一点点自己的爱心，普通的食材就自然在手上变的美味咯！”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
茶叶鹌鹑蛋的做法步骤
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1准备好鹌鹑蛋、料包、茶叶和老抽。 -
2把料包用纱布包起来。 -
3锅内放上适量的水，烧开。 -
4将料包放入开水里面，稍微煮一下，成汁。 -
5把洗好的鹌鹑蛋放入汁当中。 -
6煮沸。 -
7盖上锅盖，小火煮30-40分钟（当然时间越长越好吃）。 -
8中间打开锅盖，用勺子把鹌鹑蛋的壳拍破。 -
9晾凉就可以吃了。
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