正宗麻香煎饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻香煎饼的做法步骤
-
1将花生切成碎颗粒。 -
2鸡蛋打散,加入白芝麻。 -
3加入花生碎。 -
4加入黑芝麻糊、泡打粉,加适量水调成糊。 -
5用勺适量加入小不粘锅中小火慢烙。 -
6转大不粘锅翻面再烙。
小窍门
1、不粘锅中可不放油。
2、我用小不粘锅,是为了能做出一个完美的圆形,再转大锅是为了省时省事。大家在制做时完全可以直接用大不粘锅。
3、如果觉得自家的芝麻糊过甜,可加入适量的面粉。
2、我用小不粘锅,是为了能做出一个完美的圆形,再转大锅是为了省时省事。大家在制做时完全可以直接用大不粘锅。
3、如果觉得自家的芝麻糊过甜,可加入适量的面粉。
所属分类:
主食
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