正宗拌海带萝卜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“由于海带热量很低，所以怎么吃也不必担心会变胖。在没有胃口或吃荤菜时搭配口感柔和、味道酸甜的拌海带萝卜一同进餐，不仅会增加食欲，而且更具营养，也可以加入其它材料一同凉拌。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
拌海带萝卜的做法步骤
-
1制作这道菜的材料。 -
2海带先用清水浸泡到有淡淡的咸味即可。 -
3白萝卜切成条状备用。 -
4白萝卜先用少许盐腌制一下，去出水分。 -
5海带放开水中焯烫一下。 -
6烫好的海带洗干净，控净水分，切成小块备用。 -
7泡椒切成小块备用。 -
8把腌制的白萝卜攥干水分和泡椒、海带一起放入大碗中。 -
9先加入适量的米醋。 -
10再加入适量的白糖拌匀，放置一会儿。 -
11再加入适量的精盐。 -
12加入适量的鸡精。 -
13加入适量的黑芝麻。 -
14最后加入适量的香油。 -
15把所有的调料拌匀。 -
16拌好的白萝卜和海带装盘即可上桌了。
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