正宗香甜可口——糯米红枣粽子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糯米红枣粽子的做法步骤
-
1粽叶洗净，蒸20分钟，捞出来用水浸泡。 -
2糯米浸泡8小时。 -
3红枣洗净。 -
4冰糖120克。 -
5把所有材料准备好，拿两片粽叶重叠好，放入两勺糯米、冰糖和红枣，再放两勺糯米。 -
6包严实缠上线。 -
7放入锅中，加水没过粽子5公分。大火烧开后，转中火2个半小时即可。 -
8关火后焖2小时，捞出来晾凉即可。 -
9剥开粽叶后，即可享用。
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