正宗黄瓜炒蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒蛋的做法步骤
-
1备蛋和黄瓜。 -
2黄瓜清洗切片，蛋加盐打成蛋液。 -
3倒进不粘锅里， -
4煎成蛋皮。 -
5切块。 -
6另放油，倒进黄瓜加盐炒匀。 -
7将黄瓜炒至半生熟。 -
8倒进蛋皮炒匀 -
9再放点辣椒粉，。 -
10关火淋上蚝油即可出锅。 -
11炒好的黄瓜炒蛋。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
素菜
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