正宗虎皮青瓜拌土豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮青瓜拌土豆的做法步骤
-
1材料：土豆、青瓜、剁椒 -
2将土豆洗净、去皮。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4将青瓜清洗一下、去一些皮。 -
5放在案板上切成片，待用。 -
6随后，将切好的土豆下入沸水中焯开至熟捞出。 -
7晾凉。 -
8接着，合入切好的青瓜，搁入适量的剁椒。 -
9然后，加适量的生抽。 -
10加适量的白醋。 -
11加适量的芝麻油。 -
12加适量的盐。 -
13加适量的鸡精。 -
14调味拌匀，即成。
使用的厨具：其它、炒锅
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