正宗老南瓜丁炒腊肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
老南瓜丁炒腊肉的做法步骤
-
1将南瓜切丁，肉切片，蒜切片，辣椒切碎。 -
2烧油，放进南瓜丁放点盐让南瓜入味， -
3再放进辣椒和腊肉炒匀。 -
4放点清水。 -
5将南瓜煮…… -
6收汁，吃甜的放点糖炒匀出锅，不吃太甜的收汁直接出锅。 -
7炒好的南瓜丁炒腊肉。
使用的厨具：炒锅
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