正宗雪耳莲子鹌鹑蛋糖水的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“夏末秋初，天气燥热。雪耳莲子汤清心润肺，滋阴养颜，这款糖水最适合不过了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
雪耳莲子鹌鹑蛋糖水的做法步骤
-
1用水泡雪耳几分钟，并撕开 -
2百合莲子洗净，并用水泡 -
3杞子已经备用，鹌鹑蛋洗干净 -
4把雪耳莲子和百合，鹌鹑蛋一起放进去，煮二十分钟左右 -
5然后把鹌鹑蛋捞出来，去壳。和杞子、冰糖一起放进去，再煮几分钟。待冰糖融掉就可以了 -
6待冷却就可以放进冰箱，更可口哦～～
小窍门
可以加些马蹄，口感清爽点
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糖水
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