正宗雪莲丝瓜鲫鱼汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“儿子从不喝有丝瓜的汤，我怕他这次也一样，只打了半碗给他，还不敢说里面有丝瓜的一份子，但这次就不
同了，他喝过后，跑来问我“还有吗”？”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
雪莲丝瓜鲫鱼汤的做法步骤
-
1备材料 -
2雪莲、丝瓜、红萝卜均匀切大块 -
3电饭煲内下色拉油，按下煮饭键，爆香姜片 -
4下鲫鱼，盖上盖子，把鱼在煲内稍煎一下 -
5冲入适量的热水，先投入雪莲、红萝卜块 -
6按下煮饭键，把汤煲至浓白时，下丝瓜块 -
7继续煲10分钟左右，下盐调味 -
8再煲5分钟左右，脱离电源，装碗即可饮用
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
汤类
常见菜式
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产妇
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