正宗葡萄干曲奇饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
葡萄干曲奇饼干的做法步骤
-
1黄油软化以后加入糖粉稍微打发。 -
2加入30克炼乳搅打均匀。 -
3将过筛后的低筋面粉和葡萄干倒入黄油中搅拌均匀，成为面团。 -
4用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。 -
5冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。 -
6切好后放入烤盘，放进预热好190度的烤箱，烤20分钟即可。
小窍门
这是一款制作很简单的饼干，也可以将炼乳换成淡奶油，味道更香。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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