正宗汉堡蛋糕寿司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这个长着汉堡、蛋糕样子的寿司，食料丰富，蔬菜水果齐全，虽然中国人不太乐意把寿司、蛋糕、汉堡当主食，但是这么一大个的汉堡蛋糕寿司足矣把你肚子填饱！”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
汉堡蛋糕寿司的做法步骤
-
1将糯米洗净后冷水泡办小时，放入电饭锅，跟煮米饭一样煮熟（也可以选蒸锅蒸，不过就要泡两小时左右） -
2煮熟后取出放盘子里待冷却备用 -
3把胡萝卜、黄瓜都去皮切成小细条备用，番茄直接切大片、生菜洗净取叶子部分备用 -
4猪里脊肉切两厘米的大厚片，平底锅中放少许油，待油7成才热时把肉片下锅煎，同时刷上少许老抽，撒上少许胡椒粉 -
5两面翻煎至金黄，起锅备用 -
6将紫菜皮铺开，将糯米饭捏成直径10cm左右的，厚1cm左右的圆形饼放到紫菜的中间位置。然后将多余的紫菜皮往里粘到糯米饭上， -
7一共准备6个，其中最上面那个需要较厚一些（因为要做装饰） -
8取一个米饼，米层朝上，先铺上一层生菜把准备好的猪排放上第一层用丘比沙拉酱上“I”字样（每一层都要加上一些沙拉，虽然被压后并看不出字样，但是爱心所在哦）。 -
9第二层，在放上一个糯米饼，米层朝下，之后放上一片番茄，丘比沙拉再次上阵，写上“love”字样 -
10第三层，继续放上一个米饼，米层朝下，然后依次将胡萝卜和黄瓜条铺上，然后放上一叶生菜，再次用沙拉写上“you”字样。 -
11第四层，同样放上一个糯米饼，米层朝下，铺上一层肉松，加上一叶生菜，写上“dear”字样。 -
12上层，就是参考蛋糕的做法。将黄瓜切2mm厚片，然后每片平均分成四小片如图所示插到米饼上。 -
13然后将苹果、梨、木瓜切成小丁，拌上一大勺沙拉酱，拌均匀 -
14拌好后放到黄瓜围成的圆圈里。 -
15黄瓜直接切小薄片，中间放一个米饼，将黄瓜片如图所示铺出心形。 -
16然后再在中间用丘比写上你想写的哦，我是选择了美天的标志哦 -
17虽然步骤有点多，但是也不难哦 -
18可以随意拼自己想拼的图案 -
19剩下的食材可以再做点其他的哦
使用的厨具：电饭煲、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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