正宗煎香肠芦笋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。这么营养的菜品是我家人的最爱。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎香肠芦笋的做法步骤
-
1芦笋洗净后切断备用。
-
2锅中加入少量油后放入芦笋。
-
3表面撒盐。
-
4撒胡椒粉。
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5成品图 -
6香肠反正面煎一下。
小窍门
芦笋反正面变绿即可出锅
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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