正宗浓鸡汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“妈妈做的鸡汤。有家的味道”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
浓鸡汤的做法步骤
-
1鸡切块备用~ -
2热开水下锅,焯一下。捞出备用~ -
3少许油把鸡块翻炒一下。 -
4锅里加水。放入香菇。小火慢炖,放少许盐,香叶一片,八角一小半。。炖的时间越长越有味。出锅放少许枸杞 -
5鸡汤出锅。香味弥漫~吼吼
小窍门
最好选土鸡。
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汤类
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