正宗排骨手擀面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“自从买了面包机,做面条真是省事又节时。面包机和面的时候你可以准备其他的事情。煮面的时候,面包桶就刷洗的干干净净啦。早上再也不用急急忙忙的赶着上班了。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
排骨手擀面的做法步骤
-
1把面粉,水倒进面包机,选择和面功能。 -
2一个程序结束,活成面团。 -
3菜板上散面粉,防粘,把面团干成薄片 -
4然后,面片上撒上面粉防粘,像这样这起来。 -
5切成条。 -
6水煮开,倒进面条煮熟,大约5分钟就可以了。 -
7碗里放调料 -
8面条盛入碗里,最后倒进适量的香油,再加上两块排骨,香喷喷的排骨面就可以开吃了。
小窍门
擀面的时候一定要在面板上和面片上撒韵面粉,要不会粘的。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
面条
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