正宗苹果牛奶蒸蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“媱宝宝最近总拉肚子，看了好多偏方看到熟苹果治拉肚，于是做了给宝宝的“药膳”！宝宝相当爱吃！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
苹果牛奶蒸蛋的做法步骤
-
1所有材料大集合！鸡蛋要提前从冰箱里拿出来！ -
2苹果切丝加糖、牛奶，放到微波炉里高火五分钟！ -
3领切一点苹果碎丁！ -
4鸡蛋打散，速度不要太快，不然气泡会很多！ -
5打好的鸡蛋加牛奶继续搅打！ -
6微波炉里烘好的苹果丝 -
7蛋液过筛，倒入碗中！加入苹果丝！ -
8蒙上保鲜膜，扎上几个小眼！ -
9上锅蒸10分钟！ -
10淋点炼乳，出锅！
小窍门
1.一定要过筛。
2.一定要加保鲜膜，不然会起泡！
2.一定要加保鲜膜，不然会起泡！
所属分类：
甜品
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