正宗香辣羊杂汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这是老公最爱吃的菜，最近老公工作辛苦了…犒劳一下嘿嘿～”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
香辣羊杂汤的做法步骤
-
1香辣美味羊杂汤做法随后附上 -
2买回的羊杂洗净 -
3葱姜切末，蒜切丝，香葱切碎 -
4香菜切段 -
5土豆切条 -
6炒锅放适量油 -
7放入葱姜蒜煸炒出香味，放入调料（花椒粉等）味 -
8放入羊杂煸炒片刻，淋入老抽适量 -
9加水 -
10水开后煮30分钟左右 -
11尝一下羊肠，羊肠熟了就可以放土豆条了 -
12大约煮10分钟左右根据土豆条的粗细时间会不一样哦 -
13出锅啦，盛出放在一个大一点的盆里 -
14把香葱碎放在羊杂上，重起锅炸辣椒油，锅中放油烧热后放芝麻炸香，稍凉一会儿放辣椒面，这步忘记拍照啦，不好意思啦 -
15将辣椒芝麻油浇到香葱上 -
16撒上香菜，好了上桌喽 -
17看是不是很有食欲呢，呵呵…
所属分类：
汤类
菜
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