正宗铁板豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“街边小吃总是在吸引着很多人排队,在家也可以享受同样的美味,不逊色哦!”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
铁板豆腐的做法步骤
-
1豆腐切片 -
2平底锅放点橄榄油,豆腐放里煎 -
3再煎另外一面 -
4装盘 -
5撒上孜盐和椒盐,切点葱花即可
小窍门
煎的时候小火慢煎,豆腐更香
使用的厨具:平底锅
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