正宗黑米面包条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“我很丑,但我很温柔。就是这个面包条的形容了。小宝可是这面包条的粉丝,吃了总伸手来要。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
黑米面包条的做法步骤
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1先把牛奶、蛋、红糖、黄油放进面包机内桶,再放面粉、黑米粉,最后放酵母粉,然后启动选和面功能就行。 -
2发酵好以后就可以排气,然后压成厚饼状用刮刀切成小条,再把小条拉一下两头反方向拧一下,排好在烤盘上喷点水,再放回烤箱发酵十五分钟。 -
3发好再取出来,烤箱预热190度后再放在中层烤,十分钟就行。有时也不一定,要看切的面包条大小跟自家烤箱的脾气了,总之表面有点泛黄就行。 -
4这样就好了,凉透后开吃吧。
小窍门
这里的杯是指面包机配来的量杯,大概一般饭碗的大小容量。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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