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春季养生

正宗葱香核桃酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-22 16:45:29春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
葱香核桃酥 释义
葱香核桃酥的做法
“平时就喜欢吃咸味的点心,前一阵看到别人做的葱香小饼干,就在原方子上稍做了改动,减少了糖量,加了核桃仁,虽然卖相差了点,但口感酥脆、葱香浓郁,正是我最喜欢的口味,绝对好吃”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 200克
辅料
  • 葱油 60克
  • 鸡蛋 1个
配料
  • 50克
  • 4克
  • 泡打粉 2克
  • 适量
  • 核桃仁 适量
  • 葱香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

葱香核桃酥的做法步骤

  • 葱香核桃酥的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 葱香核桃酥的做法步骤:2
    2
    面粉、泡打粉、盐混合均匀
  • 葱香核桃酥的做法步骤:3
    3
    葱油、鸡蛋、糖搅拌均匀
  • 葱香核桃酥的做法步骤:4
    4
    把粉类筛入蛋液中,再放入葱、核桃仁
  • 葱香核桃酥的做法步骤:5
    5
    揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟
  • 葱香核桃酥的做法步骤:6
    6
    取出分成小圆球
  • 葱香核桃酥的做法步骤:7
    7
    放入烤盘用拇指摁扁
  • 葱香核桃酥的做法步骤:8
    8
    烤箱预热,上下火180度15分钟,取出晾凉

小窍门

烤箱时间温度根据自家烤箱设定。后几分钟盖锡纸。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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