正宗葱香核桃酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“平时就喜欢吃咸味的点心,前一阵看到别人做的葱香小饼干,就在原方子上稍做了改动,减少了糖量,加了核桃仁,虽然卖相差了点,但口感酥脆、葱香浓郁,正是我最喜欢的口味,绝对好吃”
食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱香核桃酥的做法步骤
-
1准备材料 -
2面粉、泡打粉、盐混合均匀 -
3葱油、鸡蛋、糖搅拌均匀 -
4把粉类筛入蛋液中,再放入葱、核桃仁 -
5揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟 -
6取出分成小圆球 -
7放入烤盘用拇指摁扁 -
8烤箱预热,上下火180度15分钟,取出晾凉
小窍门
烤箱时间温度根据自家烤箱设定。后几分钟盖锡纸。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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